L-carnitina este o substanță naturală care se găsește în multe alimente. Ajută la transportul grăsimilor în celule, unde sunt arse pentru energie. De asemenea, poate îmbunătăți sănătatea inimii și poate ajuta la pierderea în greutate.
Carnitina suplimentară este disponibilă în diferite forme, dar forma de acetil L-carnitină are cea mai bună rată de absorbție. Este adesea folosit în suplimentele sportive datorită beneficiilor sale pentru performanța atletică și ajută la arderea grăsimilor.
Beneficii
Carnitina ajută la creșterea numărului de calorii pe care corpul tău le arde în timpul exercițiilor fizice. Acest lucru se datorează faptului că carnitina transportă grăsimea în mitocondrii pentru a fi folosită drept combustibil. De asemenea, reduce acumularea de acid lactic în mușchi după exerciții intense, care poate provoca durere și oboseală.
Adulții în vârstă care mănâncă mai puțină carne sau produse lactate pot avea deficit de carnitină. Într-un studiu randomizat, suplimentarea cu carnitină a crescut cantitatea de grăsime arsă în timpul exercițiilor de intensitate moderată.
L-carnitina reduce simptomele insuficienței cardiace cronice la persoanele cu antecedente de angină pectorală și îmbunătățește funcția cardiacă. Acest lucru se datorează probabil proprietăților sale antioxidante, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi dăunători. De asemenea, crește producția de peptidă natriuretică a creierului, un marker al îmbunătățirii sănătății inimii.
S-a demonstrat că suplimentele de carnitină reduc pierderea musculară la persoanele care se recuperează de cancer sau care urmează chimioterapie. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări. Un studiu timpuriu a constatat că propionilul intravenos
L-carnitină a redus severitatea oboselii cauzate de cancer și a îmbunătățit calitatea vieții la supraviețuitorii cancerului (102). Alte studii nu au găsit un beneficiu din suplimentarea cu carnitină pe cale orală (107). Mai multe studii arată că acetil L-carnitina este mai bună decât placebo pentru a reduce oboseala cauzată de cancer și pentru a îmbunătăți calitatea vieții.
Efecte secundare
L-carnitina crește arderea grăsimilor și nivelul de energie în mușchi. Scade concentrațiile de lactat și piruvat din sânge în timpul efortului și îmbunătățește recuperarea după efort. Într-un studiu, un grup de pacienți activi din punct de vedere recreațional care au luat 3000 mg de carnitină pe zi timp de șapte săptămâni au avut dureri musculare reduse și niveluri ale creatininei kinazei.
Carnitina transportă, de asemenea, acizii grași cu lanț lung în mitocondrii, unde sunt oxidați pentru producerea de energie. Reduce inflamația, moderează stresul oxidativ și poate scădea nivelul trigliceridelor la pacienții cu boli de inimă. De asemenea, previne acumularea de esteri ai acizilor grași în timpul evenimentelor ischemice, scăzând riscul de aritmii ventriculare fatale.
S-a sugerat că carnitina ajută la tratarea fragilității, un sindrom răspândit la populația în vârstă. Această tulburare se caracterizează prin pierderea neintenționată în greutate, slăbiciune, epuizare, încetinire și scăderea capacității de a efectua activitățile zilnice. Cu toate acestea, cercetările privind această utilizare potențială a carnitinei sunt limitate. Mai multe studii au raportat că adăugarea carnitinei la tratamentul standard al insuficienței cardiace îmbunătățește măsurătorile capacității funcționale cardiace și poate reduce mortalitatea.
Dozare
Carnitina care nu este absorbită de enterocite sau reabsorbită din scaun este degradată în două produse principale, trimetilamină și g-butirobetina. Acesta din urmă este excretat în fecale; primul este metabolizat în acetil L-carnitină, un neurotransmițător important.
Carnitina suplimentară este investigată într-o serie de afecțiuni de sănătate, inclusiv boala Alzheimer și demența (vezi articolul despre acetil L-carnitină), boli cardiovasculare și boli ale arterelor periferice, rezistență la insulină și diabet, infertilitate, osteoartrita și îmbunătățirea performanței atletice. Poate crește consumul de energie și poate reduce durerea musculară în timpul exercițiilor intense.
Într-un studiu randomizat controlat cu placebo la subiecți activi recreațional, suplimentarea cu carnitină (4 g/zi pe cale orală) a îmbunătățit măsurile de rezistență la insulină și a crescut timpul până la oboseală pe un cicloergometru, rezistența și absorbția maximă de oxigen (VO2max). De asemenea, a scăzut acumularea de lactat și a îmbunătățit efortul perceput în timpul efortului. Un studiu mai recent la adulți identificați ca „pre-fragi” a arătat că carnitina suplimentară a redus indicele de fragilitate și scorurile la testele de prindere a mâinii în comparație cu placebo.
Surse
Carnitina este un nutrient care ajută la transportul grăsimilor în celule pentru a fi arse pentru energie. Este produs în mod natural în organism și este disponibil și ca supliment alimentar. Studiile au arătat că carnitina suplimentară poate îmbunătăți rezistența, crește arderea grăsimilor și poate îmbunătăți performanța atletică. De asemenea, protejează împotriva leziunilor musculare și îmbunătățește funcția creierului.
Carnitina este prezentă în produsele de origine animală, în special în carnea roșie, și în produsele lactate. Legumele și cerealele oferă cantități foarte mici de carnitină. În organism, carnitina este făcută din aminoacizii metionină și lizină într-un proces în mai multe etape care implică mai multe compartimente celulare. Metionina este metilată la e-N-trimetillizină de către metiltransferaze, iar acest compus este transformat în carnitină în ficat și mușchii scheletici prin hidroliza proteinelor.
Metionina și lizina pot fi obținute și din surse alimentare, cum ar fi pâinea din cereale integrale, cereale, fulgi de ovăz, fasole, caju, alune, brânză de vaci și ouă. Carnitina suplimentară este uneori folosită ca ajutor în pierderea în greutate, deoarece poate ajuta la transportul grăsimilor în celule, unde sunt arse pentru energie.