Betaină poate îmbunătăți rapid capacitatea de reținere a umidității a pielii și a părului, are proprietăți unice de hidratare și protecție a membranelor celulare și poate crește solubilitatea ingredientelor active în apă, poate reduce iritația surfactanților sau acizilor de fructe pe piele. Betaina a fost utilizată pe scară largă în produse de îngrijire a pielii, produse de îngrijire a părului și produse de îngrijire orală și alte produse de îngrijire personală.
Substanța osmotică organică este un fel de substanță care protejează activitatea metabolică în celulă și rezistă presiunii osmotice pentru a stabiliza structura macromoleculară. Cum ar fi zaharurile, poliolii, aminoacizii și derivații, betaina este un permeat organic major. Studiile științifice au arătat că, cu cât mediul este mai uscat sau sărat, cu atât este mai mare conținutul de betaină din celulele biologice. Celulele pielii acumulează sau eliberează substanță osmotică organică pentru a modifica concentrația de substanță osmotică în interiorul celulei, menținând astfel dinamic volumul celulei și echilibrul apei. La presiunea osmotică înaltă externă, cum ar fi deshidratarea stratului epidermei pielii sau expunerea la radiații ultraviolete, va provoca o mare pierdere osmotică a celulelor pielii, ducând la apoptoza celulelor epidermice, iar betaina osmotică poate inhiba semnificativ acest proces.
Betaina este utilizată în produsele de îngrijire personală ca substanță osmotică organică pentru a obține echilibrul osmotic al celulelor protectoare prin penetrarea cuticulelor pielii, astfel încât să crească conținutul de apă al pielii de suprafață. Mecanismul unic de hidratare al betainei face ca performanța sa de hidratare să fie diferită de cea a pielii. creme hidratante comune.Comparativ cu hialuronatul de sodiu, betaina are un efect de hidratare de lunga durata chiar si la concentratii foarte mici.